养猪舍温度与气体安全控制

1猪舍环境温度

猪群周围的空气温度量常被认为是热环境的主要部分。适宜温度区间被称为温度适中区或等热区。等热区的下限有效环境温度称为下限临界温度(LCT)。在此温度范围内，动物的体温保持相对恒定，若无其他应激(如疾病)存在，动物的代谢强度和产热量正常。对于猪来说，精确的LCT值取决于其采食量和体重。与采食量较少的猪群相比，采食量较多的猪群其LCT值较低。上限有效环境温度称为上限临界温度(UCT)或蒸发临界温度。一旦温度高于UCT，猪群便开始喘气或焦躁不安，同时向周围环境散热，从而保持体温正常。

空气温度不是热环境的唯一组成部分。其他因素也可以影响猪群和周围环境之间的热交换，包括周围空气流速以及猪舍地面类型等。在生产中，如何解决这些因素对猪群热环境的影响也很重要。有效的环境温度对气温与热环境中其他因素具有调节作用。例如，在温度不变的情况下，猪群在无垫料的猪舍中会比在有垫料的猪舍中感觉更温暖，而且在有垫料的猪舍内有效的环境温度较低。因此，在有垫料的猪舍内，需要增加空气温度，以弥补垫料中所含湿气造成的激冷效应。根据各种影响热环境的因素，需要适当调整空气温度，此温度通常被称为设定温度值。通过在空气温度控制传感器上设定温度，为猪群生长提供舒适的热环境。设定温度值通常根据空气温度来设定。

2猪舍环境气体控制

封闭式猪舍的现代化设施包括粪便处理系统、通风系统、整体设施管理，以改善室内空气质量。氨水平经常被用来作为空气质量的评定指标。有学者建议最佳的氨浓度应控制在10毫克/升内，这在具有良好通风系统的猪舍内是可以实现的。

地下深坑是将粪便存储于猪舍地板下的储粪坑，该设施能使氨平均含量长年低于10毫克/升，但有时氨浓度在几个小时或几天内却高达50毫克/升或更高。正如前面提到的，猪场工人在短期(15分钟)内接触氨浓度的限制是35毫克/升。

地下储粪坑还能减少空气中的硫化氢。当硫化氢浓度达到1毫克/升时，大多数人都可以闻到。随着硫化氢浓度的增加，达到50~100毫克/升时，人们往往会失去对其的感受力。当硫化氢的浓度超过500毫克/升，则会致命。因此，硫化氢是一个巨大的危险源，当闻不到硫化氢的气味时，可能已经达到了致命水平。硫化氢含量在具有地下储粪坑系统的猪舍内通常非常低。

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