平菇怎么能快速发菌?平菇发菌期要注意什么?请给予介绍 平菇快速发菌原因:
平菇接种后一般需25-30天菌丝才能长满袋,发菌时间越长感染杂菌的机会就越多,生产周期也较长。平菇快速发菌法,可以显著缩短发菌时间,减少杂菌污染,加快出菇,缩短生产周期。
平菇快速发菌方法:
平菇培养料(熟料)装袋后,采用两头接种。在料袋的两头先后用尖棒(直径2-3厘米、长约30厘米)从袋头的中心分别打洞,深度为料袋的一半以上,然后向棒孔中插入适量菌种,在袋头的料面也放少量菌种,套好颈圈并把袋口拉紧,用一层纸和橡皮筋封口,再将另一头以同样的方法接好种,即可发菌。
平菇发菌要根据气温情况排袋,气温高时,将袋呈井字形排成垛,每层4袋,双层时反向排放,每垛5-6层,垛与垛之间留一定空隙,以便散热;中温时,将袋呈井字形排成垛,每垛6-7层,两垛之间也适当留点空隙;低温时,将料袋排列成垛墙,高10层左右,垛墙之间也要留空隙。
平菇发菌期注意事项:
2、平菇接种后随着菌丝的生长,料袋自身会发热,因此1周左右要倒垛,检查发菌情况和清除污染的菌袋。
Anis
希望能快速掌握平菇的栽培技术,期待分享经验!
2016-03-07 19:25
雪乱残阳
这个问题我也一直很好奇,希望有经验的人可以分享一下技巧。
2012-02-07 04:21
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