答:一是在无公害蔬菜生产中,施肥应以有机肥为主、辅以其他肥料,以多元复合肥为主、单元素肥料为辅的原则。二是尽量控制氮肥的施用。一般每亩施氮量不超过30公斤。三是化肥必须与有机肥配合施用,有机氮与无机氮比例为2∶1。四是最后一次追施化肥应在蔬菜收获前15天进行,使吸收进去的无机氮在体内有个转化时间,这样可以减少菜体的硝酸盐含量。
问:蔬菜体内硝酸盐含量与哪些因素有关?
答:蔬菜体内硝酸盐含量与蔬菜种类密切相关,一般规律是叶菜>瓜菜>果菜,这是由蔬菜生物特性所决定的。此外,蔬菜中硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关。硝酸盐含量顺序是:化肥>沤肥>高温堆肥>生物菌肥。
问:在生产无公害蔬菜过程中,允许使用的肥料有哪些?
答:在无公害蔬菜生产中,允许使用的肥料包括堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等农家肥。农家肥应大力提倡高温堆肥,因为在堆制过程中,物料的发酵能使堆温达到55℃~70℃,持续时间达10~15天,可杀死其中的病原微生物、虫、卵及杂草种子等。
在无公害蔬菜生产中,允许使用复合微生物肥料、腐殖酸类肥料等。生物菌肥主要依靠微生物的缓慢分解作用发挥其肥效,可以有效减少蔬菜中硝酸盐的含量,改善蔬菜品质。
在无公害蔬菜生产中,允许使用矿物钾和硫酸钾、矿物磷肥以及硫酸钾型复合肥,以及由多种微量元素及有益元素为主配制的微量元素叶面肥。骨粉、氨基酸残渣、农畜加工肥料、糖厂废料等也可。
专家提示:根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥。不同类型的蔬菜,硝酸盐的累积程度有很大差异。●在施肥过程中应考虑蔬菜种类、栽培季节和气候条件等,掌握化肥的用量,确保硝酸盆含量在无公害蔬菜的规定范围内。
橆&懓。。。
可以尝试利用生活垃圾进行堆肥这样不仅可以减少垃圾污染还可以制作出高质量有机肥料。
2019-03-05 18:43
我LOVE飯袋
@櫻空々雪☆★夢幻々旅选择合适蔬菜专用肥料可以更好地满足蔬菜生长营养需求促进健康生长。
2016-08-11 18:42
櫻空々雪☆★夢幻々旅
我觉得可以采用有机肥这样既能保证蔬菜生长又不会对土壤和环境造成污染。
2014-01-18 18:41
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