一、与制种有关的生长发育特性
1.结球甘蓝的生长发育特性
结球甘蓝为二年生植物,在它的生长期中明显分为营养生长和生殖生长两个阶段,一般在秋季播种形成营养体,在冬季长期低温的作用下完成发育,开始花芽分化,然后在春季抽苔开花结籽。
品种不同或品种类型不同冬性的强弱相差较大,也就是说完成春化阶段所需要的低温时间的长短,幼苗的大小差异很大。
光照对结球甘蓝抽苔开花有作用,总的来讲,长日照和充足的阳光有利结球甘蓝的抽苔。
已经抽苔开花的园球型甘蓝种株,如果移至30℃以上的高温条件下,花茎顶端就不再现蕾开花,而出现绿色的叶子,这就是所谓的营养逆转现象。
2、种株的开花习性
品种开花期的长短一般在30-50天,就一植株来讲,花期一般是20-40天。
3、受精生物学
结球甘蓝柱头和花粉的生活力一般以开花当天*强,柱头在开花前6天和开花后2-3天都可接受花粉进行受精,开花前2天和开花后1天的花粉都有一定的生活力。
受精时的*适温度一般认为是15-20℃。在低于10℃的情况下,花粉萌发较慢,而高于30℃时也影响受精作用的正常进行。
4、结实特性
园球类型品种的种子,成熟时间一般需要长一些,牛心型和扁园形的品种需要的时间短一些,
在高温条件下种子成熟得快些,而温度较低时成熟得慢些,种子的结实率以每个花序的中间部分*。
二、常规品种的条件技术
(一)采种的方式:
甘蓝常规品种采种方式较多,常用的秋季成株采种,秋季半成株采种和腋芽扦插繁殖法采种。
1、秋季成株系种(这种方法南北均可采用)
(1)带球采种:将中选的种株带完整的叶球越冬,翌年把叶球顶端用刀切成十字形,使其抽苔开花采种。
(2)割球采种法:又分两种,一种是只将球的外部和外叶切去,种株带叶球的中心部分越冬,翌年采种,另一种是在冬前或越冬后割去全部叶球,留下老根,待老根发出侧芽抽苔开花后采种。
由于秋季成株法采种可按植株性状严格选种,因此采的种子纯度高,常用此法繁殖秋季结球甘蓝品种的原种。
2、秋季半成株采种法
将需要繁殖的品种于秋季适当晚播,让其在冬前长成半包心的松散叶球越冬,来年春季采种。在北方用此法繁殖一般生产用种。此法在南方在些年份因冬季气温偏高,春天不抽苔,继续包球,此以不能采种或种子产量低。
3、春老根腋芽扦插繁殖法
在春甘蓝生产田中选择优良单株,切去叶球,留下老根和莲座叶,待腋芽长出4-6片叶时,将其连同部分老根组织切下扦插,秋季植株形成叶球,越冬后第二年春采种,此法用来繁殖春甘蓝品种。因种株经过严格选择,可保持春甘蓝良好的特性。但此法费工,成本高。春甘蓝采种也可用秋季成株和春老根腋芽扦插两种方法交替进行。
(三)留种种株的选择
一般在苗期、叶球形成期和抽苔开花期三个时期选择,为了保持甘蓝原品种的特性,各种种株至少保持50株以上混合授粉。
1、苗期选择:选择无病、健壮、叶形、叶色、叶面蜡粉,叶柄等性状均为本品种特征特性的种苗定植,培育种株。
2、叶球形成期选择(冬前成株或半成株选择)
选择植株生长正常、无病害、外叶少,叶球大而园,外叶及叶球主要性状均符合本品种特性的植株留种,除去叶球松散,大小不一的植株。
3、抽苔开花期选择
主要根据开花期种株高度及分枝习性,花茎及茎生叶颜色等性状进行选择,淘汰不符合本品种特性的植株。
种株种荚开始变黄时即可开始收获,并应在上午露水未干时收获,以免种荚炸裂而造成损失。在晾晒、脱粒、清选、装袋过程中,应有专人管理,以防机械混杂。
注意,结球甘蓝为异花授粉植株,易与甘蓝类其它作物杂交,为保证种子纯度,结球甘蓝采种田至少应与不同结球甘蓝品种及花椰菜、球茎甘蓝、芥菜、青花菜等的采种地隔离1000米以上。
三、一代杂种的制种技术
1、自交不亲和系的繁殖(原种繁殖)
一般是从亲本原种圃选出优良种株,种于亲本采种圃,在隔离条件下经剥蕾授粉繁殖制种亲本。
2、杂交种的生产
(1)严格隔离
(2)亲本的种植方式
两个亲本均为自交不系和系制种时,授粉结实都很好,正反交杂种一代性状上的表现也很一致,因而正反交种子都可以利用。两亲本株按1:1隔行种植。
如母本为自交不系和系,父本为一般自交系或品种,则应适当增加结实性状好的母本,母本和父本的比例则可改为2:1可3:2,只从母本上收取种子,待父本花谢后拔除父本,以免收种子时混入父本种子,自交不亲和系生长势都较一般品种弱,种株应合理密植。
- the Mays Lover
甘蓝良种培育技术的发展对于提升我国蔬菜产业的质量和产量具有重大意义。通过科技手段选育出的优质、高产、抗病虫的甘蓝品种,不仅能够满足市场需求,也有利于农业可持续发展和农民增收。期待这项技术能持续创新,为我们提供更多健康营养的餐桌选择!
2016-08-14 09:08
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