荒山能种大麦吗

荒山上是可以种植大麦的。我国很多高寒地区都种植有大麦，连喜马拉雅山上也有分布，但是那里的海拔太高，温度比较低，所以大麦的产量很低。

说起青稞，想必大家都知道它是藏族地区人们的主要食物，但是其实青稞也是大麦的一种，它是裸大麦。裸大麦是植物学上的称呼，而青藏地区通称它为青稞，它可以长到一百厘米高，在我国的西北和西南等地区常有栽培。海拔比较低的一些地区，种植的多是一些皮大麦。大麦的生命力比较顽强，而且抗性好，在很多地方都可以生长，我国从南到北都种植有大麦，高原以及高山上也不例外。

在我国种植大麦的主要产区之中，就有一个产区的海拔非常高，它就是青藏高原裸大麦区，主要包括四川、西藏等地区。在这个产区，大麦生长的海拔一般都是在3000米以上。所以说，大麦是可以适应得了高原气候的。这个产区的气候特征多为阴湿冷凉、无霜期比较短，但是在这里，大麦却是人们的主食，一年一熟。