*适储存温度：0℃，相对湿度：95%RH以上
菠菜是一种极易腐败的蔬菜，只要在冰点以上（接近0℃），温度愈低，储存期限愈长，接近0℃储存，约可存放三周。随着储存温度升高，储存期限迅速缩短。运输期间可利用碎冰，放在菠菜上面，以达到迅速预冷的效果。此外，仍须注意湿度的保持，防止脱水，但不可有凝结水附于叶上，以免增加腐烂率。菠菜可储存于打洞的塑胶袋内，不但可减少水份丧失，又可减少物理伤害。10-40%CO2及10%O2的大气储存，可防止叶片黄化并维持品质。
储存温度（℃）051015常温（23℃）
储存日期（天）20-258-104-83-51
超级疯子
对于爱买菠菜的我来说，学习正确的储存技术是必须的，期待能掌握一些实用的小窍门。
2021-11-01 21:56
自然之语
菠菜的储存技术真的很重要，我家经常买了菠菜放几天就会变黄，希望能学到一些妙招。
2019-05-06 07:31
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