花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生放入烤箱中,150度烤15-20分钟烤熟。不断翻动,将花生炒熟为止。炒熟的花生,微微凉后,去掉花生皮。去皮的花生放入破壁机中,加入白砂糖和盐。盖上盖子,启动研磨功能。机器出现空转,一定要暂停,用筷子搅拌后,再次启动机器。加入玉米油。搅打一会后,用筷子或刮刀将壁上的花生粒拌下来。再继续搅打,让花生酱更加细腻顺滑。将打好的花生酱装瓶即可。
灯,祈
过些DIY视频好像花生酱制作过程挺有趣可以尝试希望能成功!
2022-07-24 22:48
橄榄
花生酱是我爱调味品真想学着自己在家做些不知道难不难呢?
2020-10-24 14:20
一世落寞,轮回再转
这个话题真是及啊我正想知道怎么把家里花生变成美味花生酱呢!
2019-01-25 05:53
发表评论 取消回复