原料配方 生姜5000克 绍兴酒500克 盐500克 葱100克 味精50克
制作方法 1.将生姜去皮，用清水洗净，沥干水分，先切片，后改刀切成丝，葱用刀拍碎待用。
2.锅中加水上火烧开，倒入一盆中晾凉。凉开水要适量。
3.取泡坛1只，将姜丝、碎葱、盐，一起投入坛中，泡制1天即可食用。食用时也可加些味精、糖、香油等进行调拌。
决决流冰
泡姜丝太好了简单易操作解油腻提味道冬天必备！
2023-12-25 10:03
majihui123
泡姜丝是我冬季必备既暖胃又解腻且还能预防感冒太实用了！
2023-08-21 08:55
神龟
哇泡姜丝简直是冬天里暖心良品啊！勺泡姜丝肚立马暖意融融大爱！
2023-04-17 07:46
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