当前枇杷采收包装建议

2月15日， 笔者前往枇杷主产区和平乡时了解到，我县枇杷已陆续开始采收，由于受到长时间阴雨天气，日照不足，加上1月中旬霜冻影响，枇杷果质量、产量与往年有一定差距，表现为果小，含糖量低，可溶性物质偏少，导致价位偏低。为了确保云霄枇杷地理商标标志品牌形象，应在精采细装方面多费心思，弥补枇杷前期受到的不良影响。建议：

1、采收成熟度应严格把关，一般掌握枇杷整果全部转黄不带青色方可采收，既可提高含糖量又能提高产量。

2、轻采细放，减少碰伤，可延长枇杷存放时间。

3、分级包装，单果套网，一般单果50克以上无斑点或裂痕为*档次，50克以下无斑点或裂痕为第二档次，带紫斑或轻裂痕为第三档次。另外，枇杷套袋时网袋已破旧应去除，重新单果套袋减少运输时损伤。