近日,《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020)》(以下简称规划)的首批疫病净化工程示范养殖企业名单出炉。其中养猪类项目为伪狂犬病毒的净化,获评企业有4家,分别为广东广宁广三保畜牧有限公司、福建省永诚华多种猪有限公司、广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场和广西柯新源(集团)原种猪有限责任公司。这些企业为国内首批获得国家级认证的“动物疫病净化示范场”、“动物疫病净化创建场”。
引种是养殖场疾病的重要源头之一。华南农业大学张桂红教授认为,如果种猪场都不做疾病的净化和监测,对猪场疾病的控制非常不利。自2012年以来猪伪狂犬病毒近年来在国内多个地区迅速蔓延。许多常规免疫的阴性猪场在短时间内快速转阳,有的在一个月内种猪群转阳率达80%以上,有的养殖地区半年内,无论大小,95%以上猪场转阳。2014年广州种猪拍卖会甚至因为待售猪发现伪狂犬野毒而取消了整个拍卖会。
正因如此,猪伪狂犬病净化示范工程的推进也显得恰逢时宜。
疫病净化示范场
含金量极高的国家荣誉
据中国动物疫病预防控制中心疫情监测处处长杨林此前介绍,建立疫病净化联盟是一种创新模式,以养殖企业为主体,对于主动作为的企业,政府认可其做法与成绩并核发“动物疫病净化示范场”证书,对于有想法没做法的企业,政府鼓励迈出第一步,核发“动物疫病净化创建场”证书。加入这个联盟,不仅可以提高养殖企业的信誉、质量和效益,还可以提高养殖企业抵御疫病风险、市场风险、法律风险,树立养殖企业“高大上”的形象。
动物疫病净化的政府试点最初起自广西,2003年广西水产畜牧兽医局率先在自治区级重点种猪场中开展控制与净化猪瘟、口蹄疫、猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征、猪布氏杆菌病和猪支原体肺炎等6种疫病。种猪场申请评审,以上六种疾病经审是阴性后。由广西动物卫生监督所核发“广西健康种猪场”文件通知和牌匾。
这个活动在当时引起巨大的影响,广西五祥农牧有限责任公司总经理黄祥认为,“健康种猪场”虽然只是个省级牌匾,但含金量非常高,省内外认可度非常高。“养种猪的什么牌子都好搞,唯独这个最难得。”黄祥介绍说。
2012年,在广西成功经验的基础上,中国动物疫病预防控制中心出台《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020)》,计划用10年时间,在全国范围内推动规模化养殖场主要动物疫病净化示范工作的开展,集成推广一批成熟的动物疫病净化示范技术,建设认证一批无特定动物疫病的净化养殖场,全面提升规模化养殖场动物疫病防控水平。今年已经开始启动了猪伪狂犬病、禽白血病、牛羊布病和奶牛结核病这四个病种的疫病净化审批工作。未来还将陆续增加猪瘟、猪呼吸与繁殖障碍综合征、猪口蹄疫、禽流感、新城疫、鸡白痢、牛羊口蹄疫及羊痘共14种病种的评估认证工作。
300家申报4家获批
环评、土地资质是第一门槛
广宁广三保省原种猪场总经理刘铭明介绍到,首批参与创建活动的三百多个猪场,只有4个场审批成功。他认为很多猪场并不一定是因为净化做的不好,而是对申报流程和猪场资质不了解。
项目大致流程为:养殖场首先根据相关文件规定自查符合条件后(包括通过环评、土地资质、存栏量大于500头母猪等要求),向所在地县级动物疫病预防控制机构申请;——经市级、省级单位分别审核后,根据公司提交的规模化养殖场动物疫病净化评估认证申报材料及初审结果,中国动物疫病预防控制中心会委派评估认证专家组进行现场评审和实验室检测并最终撰写评审报告。
作为示范场,必须达到猪伪狂犬病gE抗体检测均阴性;猪伪狂犬病gB抗体合格率大于90%;连续两年以上无临床病例;现场评审通过(90分以上)等条件。
需要提及的是,净化工程示范场并未明确申报场一定要是原种场,对规模要求也不高,达到500头母猪存栏即可,但对种质要求极高。刘铭明也认为,猪场在开展猪伪狂犬病净化时,首先要重视引种,引种的种猪必须要有种畜禽合格证、动物检疫证明、种猪系谱证,种猪伪狂犬gE抗体检测阴性等。
净化拼的是综合管理
最容易忽略的是定时监测
净化是一项系统的、长期的工程,通过制定严格的卫生防疫制度、科学的免疫程序,再结合相应的引种更新逐步把野毒阳性的种猪按要求有计划的淘汰,使其达到净化的目标。
对此,广东源丰农业有限公司技术总监梁培新认为,猪场母猪伪狂犬gE抗体阳性率低于10%的,可考虑一次性淘汰。阳性率10%-20%之间的,可通过强化免疫控制逐步淘汰净化。如果抗体阳性率高于30%,则暂不考虑净化,全群或部分清群。
对于已经转阴的猪场,保持阴性环境非常重要,刘铭明讲到,自繁自养的猪场,对猪群的定期监测最为重要,广宁广三保坚持每三个月监测一次猪群的抗体情况,及时掌握群体的健康状况,“管理人员的执行力非常重要”,否则很容易疏忽。
其次,免疫程序的制定很重要,刘铭明介绍目前广宁广三保使用的是广东永顺生物制药股份有限公司的晶制伪狂犬疫苗,免疫方式是公猪普免、经产母猪产前四周免疫、肉猪1日龄滴鼻、10周龄免疫。
刘铭明也强调了对硬件的要求,从栏舍布局(包括有独立后备种猪专用舍、隔离舍、预售种猪观察舍)、生产设施(包括每栋猪舍配套有温度控制、通风换气的设备,产房保育采用高床式栏舍,小猪舍有漏缝地面、中大猪有漏缝或半漏缝地面、有自动饮水系统和独立的饮水加药系统等)、防疫设施(包括入口配套消毒机、洗手消毒盆、消毒池,有防鼠害、鸟害的设施等)等多方面都建议完善。
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紫心蝶恋
作为消费者,我希望能够在购买猪肉时选择来自这些示范场的产品,因为它们更有保障,更值得信赖。
2023-11-09 10:40
一念痴狂
这是一项关乎公共卫生的举措,希望这些示范场能够严格执行防疫措施,为社会营造一个更为安全的环境。
2023-08-01 23:56
蓝梦风碎
这是一个重要的举措,为了保护动物和人类免受伪狂犬病的威胁,希望更多的猪场能够加入到净化示范场的行列。
2023-04-24 13:11
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