草菇生产中整个过程都处于高温高湿环境中,虫害及杂菌都较多。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高,pH值偏低,发酵和消毒不彻底等。木霉、青霉主要是由于发酵不充分,菇房内温度偏低等原因引起。防治方法:选择新鲜无霉变原料,添加辅料时含氮量高的原料比例不要超过5%,含水量控制在70%左右,pH值不能小于7,消毒要彻底。
草菇的主要虫害有菇螨、线虫、菇蝇等。这些害虫均会吞吃菌丝体,使菇枯萎死亡。防止害虫的侵害首先要注意菇房及周围的环境卫生。发现菇螨时,可用杀螨酵500―1000倍溶液喷雾,喷雾前停止喷水。线虫的防治,一要严格控制培养料的含水量在70%左右,另外加温消毒时,最好在铺床后6小时-12小时进行,可大大减少线虫的为害。防止菇蝇方法有:培养料堆制发酵时要用薄膜盖严,播种时尽量防止菇蝇进入菇房,播完种后盖上薄膜再喷些敌敌畏。此外,还要特别防止老鼠的为害,老鼠会将培养料爬乱,损伤菌丝,严重影响产量。
zzzzzz
对于种植者来说,有效的病虫害防治措施能够保证草菇的产量和质量,这对农民来说非常重要。
2023-10-25 10:56
墨司辛
作为菌类爱好者,了解草菇的主要病虫害及防治方法对我来说非常重要,希望能够及时控制病虫害的发生。
2023-07-20 16:41
℡-倾世╮浣人っ╮
草菇是一种优质的食用菌,病虫害对其产量和质量造成了很大影响,希望能早日找到有效的防治方法。
2023-04-14 22:25
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