大暑节气四川种植什么蔬菜

大暑节气是中国二十四节气之一，在四川地区的农事活动中具有重要意义。在这个时候，四川的气温高达摄氏30度以上，属于一年中最热的时期。然而，尽管气候炎热，但仍然适宜种植一些蔬菜。在四川，人们常常选择耐热的蔬菜进行种植，如茄子、黄瓜、丝瓜、辣椒等。这些蔬菜不仅能够适应高温环境，而且在大暑期间生长迅速，丰收周期短，为当地农民提供了丰富的收益和市场供应。

1、大白菜

大暑节气后，多个地区都可种植大白菜。

大白菜生育期经历发芽期、幼苗期、莲座期、结球期、休眠期，大概需要55-60天左右，因此，大暑后种下，9月下旬即可收获。

2、香菜：由于生长周期短，适合户外种植，所以夏季也很受农户的青睐。

3、空心菜：它是一种不怕高温的蔬菜，在伏天进行种植，更能够迅速的发芽，快速的生长，而且对于肥料、土壤要求极其松散，只要是深厚的土壤都可以。

4、芹菜：属于应季蔬菜，药用价值也很高，人们普遍会在这个节气种植它，而且味道浓郁，葱绿的茎叶，观赏起来，也是颇有味道。