桑葚树的种植和剪枝技巧

桑树还能做盆景？不但好看还能吃！

桑树质地坚硬，植株矮小，树干粗短，树皮古朴棕褐色，也有散着光泽的青黑色，形态奇特，古朴苍劲，使得桑树盆景很有观赏性，尤其是结果后，果实俗称“桑葚”桑树盆景的造型因桩而异，可在当年生新枝半木质化时，采用修剪、蟠扎相结合的方法进行造型，使其骨架优美，树冠紧凑而富有动感。蟠扎后约20天，枝条基本固定，可解除金属丝。

家乡的桑葚树

又到了桑葚的成熟季节，记得小时候，在祖屋的后面，有一颗歪脖子的桑葚树，不知是自然生长的，还是人工栽培的无从考究，它没有伟岸挺拔的枝干，甚至让人感觉它因“营养不良”而过于弯曲佝偻的背影，这也正好给我们攀爬创造了可利用的条件。

5月份左右，正是桑葚树果实成熟的季节，枝条上挂满了红的、绿的一串串桑枣，刚开始时果实是毛茸茸青涩的，随着果实的成熟，慢慢地由青色变为红色，最后到紫红色的，最甘甜、最好吃的也就是这成熟的紫色。有时站在树底下，猛烈地摇晃树枝，噼里啪啦的槡果纷纷落下，破碎的桑果、果浆将地面染成五颜六色图案，站在一旁的小伙伴们， 手里拿着碗盆，看着地上那又大又紫的槡果，争先恐后地抢着，来不及拿回家清洗，就迫不及待的塞进小嘴里，满嘴都是紫红色，一边津津有味地吃着，一边赞不绝口的说：好吃、好吃……。

那时候国家还没有实行计划生育，我们的家庭童年姊妹众多，有的家庭三个子女，有的四、五个，甚至也有六个孩子的，那时候在农村有一句谚语：“人多好种田，人少好过年”，意思是说：在农村人多，种田的帮手多就好种田，只要人勤劳、勤奋就不怕没有饭吃，另一个姊妹多，就证明这个家庭人丁兴旺，在家族里就没有人敢欺负。

兄弟姊妹之间有什么好吃的，都要相互之间的留一些，农村不像城里，经济条件和环境不允许能有什么新鲜的水果吃，农村的孩子往往是因地制宜，大自然给我们创造了这么有利的环境，房前屋后、田地之间都是大自然馈赠给我们的佳品，那时的我们，在农村孩子多但很懂事从不吃独食，特别是农村水果稀少，能吃到这么美味可口的野果，这是大自然的恩赐也是我们的口福。

当用力摇晃槡树或者用竹杆够不到树最高处的果子时，会爬树的男孩就占有优势，只见他们脱掉胶鞋（脚面把树不打滑）纵身向上一跃两腿夹紧树身，两手抱着树干，有节奏地向上攀爬，爬到一定的高度，用脚缠住树干，腾出一只手，接过下面递上的竹竿，将最高处的桑果逐一敲落，地面上的人手忙脚乱，很快就满载而归。

今站在这桑葚树下，儿时的那一幕依然在眼前，那种酸甜的味道仍然还记忆犹新，无论走到哪里，无论身在何处，家乡的桑葚树、那桑枣的味道永远陪伴着自己不会忘记……。

桑葚网页链接

参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶。

五月的暖风吹拂，翠绿的桑叶下，密密麻麻的桑葚，或涩青或鲜红或乌紫，随着枝条在风中微微颤动，极为诱人。

随手摘下一颗入口，轻咬，鲜红的果汁沾满嘴唇，甜，一丝清香沁入心脾。

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医路19秒中医科医师

中药入药部位不同，功效可以相差很大！桑叶：以叶入药，能疏散风热，清肝明目；桑枝：以枝条入药，能通经络，祛风湿；桑椹：以果实入药，能滋补肝肾，生津润燥；桑白皮：以桑树的根皮入药，能泻肺平喘，利水消肿。

桑树的奉献

花花姐的酸甜苦辣

桑树 桑树，一说起桑树，小时候就讨厌，因为那时候小，不听话，老妈就会拿起枯了的，桑树杆枝条抽我，那时候就会想，为什么桑树条这么刺人太疼了，长大后就对桑树就有别的看法，桑树它默默的付出，奉献了它的一生，像我们房子都是桑树，还有家具等等…各个建筑物。即使是干枯的树枝或者桑叶，在农村也可以拿回来点火用。仲厦桑叶长的茂盛，桑树上会挂满果实，桑树的叶子长得密密麻麻，你挨着我，我挨着你，互不相让，每片桑叶以树枝交叉地方，都长出了黄豆般的大小的桑葚，几天后翠绿色的小桑椹，就有蚕豆那么大了，桑葚渐渐地换上了红装，还没来得及瞅上一眼，又换上了一件深红色的新装，几天一个样。看这一排排的桑树，那无情的寒风把那一片片，发黄的桑叶吹到了地上，地上瞬间像铺上了一层枣红色的红地毯，冬天来临，那可怜树上枯黄的叶子已发卷，卷成了一团的像小花球。花枝已尽莺将老，桑叶渐稀蚕欲眠。

#小时候做过哪些小坏事，比较难忘# 孩童时，学校隔壁有一个大桑园，每到桑椹成熟的季节，我就约上几个小伙伴，在傍晚时分，翻过院墙到桑园偷桑椹。桑园的桑树都不高大，将来是要用来做桑槎的，枝条比较柔软，正好便宜了我们这些小孩，伸手扳着就把枝条拉了下来，一只手按着，一只手摘上面紫红的桑椹儿，还要留心张望，別让看桑园的老头儿逮着了。但不是每次都那么幸运，有次我们刚开始摘，看桑园的老头儿就来了，我们按商量好的计策四散开去，我还是被抓住了，老头儿先训斥了我一番，说我们把桑枝都扳断了，说到气愤处还要带我去找老师，找家长，我害怕了，赶忙认错，并保证以后再不偷桑椹了，他才放我走。那个桑椹真心好吃，后来和小伙伴又偷偷地去过几次。

桑葚泡酒，越喝越有。

昨天采摘的桑葚，用农家土法蒸馏酿造的纯米酒浸泡，才一天的功夫，纯白色的米酒已变成鲜红色了。

大自然的四季轮回，风霜雨雪，造就了世间万物，且生生不息。去年冬天，有几天的极冷天气，于是，今春的植物生长就非常的好。用老百姓的话说，就是寒冷天气把害虫给冻死了，来年春天的植物生长，病虫害就少了。

所以，今春的桑葚长势非常好，果实累累，以至于把枝条都给压断了。随随便便采摘了一会儿，就一大桶了，泡酒正好。

茶与酒同理，过个一年半载再喝，更柔更顺，对人更好。

来年，欢迎朋友们来茶乡，喝茶，喝桑葚酒。

艾玛！红咸菜这么好吃吗？招远市里两个朋友，陆续开车来问我要红咸菜，烟台人有几个还记得红咸菜的味道的？[呲牙]

昨天下午，我剪了几根香蜜杏和桑葚枝条，正打算嫁接呢，有个车嗖嗖地开到院子里来了。[大笑]#我的秋日乡村生活记#

朋友看到我发的红咸菜，说他早就馋了想吃了，我蒸的红咸菜、腌的黄瓜咸菜，还有臭鹅蛋，他家人都喜欢吃。[捂脸]#我舌尖上的乡村美味#

这个朋友刚走，又开车来了一位大姐，还带着3岁的小孙女来玩。因为去年来摘过桃子，吃过大鹅，所以都熟门熟路。她拿了土鸡蛋，我还送给她一袋冻槐花，一袋红咸菜。要黑天了小孩子还没玩够呢！[呲牙]

红咸菜是烟台的一种特产，60-70-80后的朋友们，是不是记得小的时候家家户户都吃过？

每年的立冬收获萝卜以后，把萝卜加粗盐腌在咸菜缸里，家家户户都会在院子里，南墙根那儿，腌上那么一大缸的咸菜。

腌到来年的春天，咸菜也腌好了。然后把它切成丝儿，或者切成片儿，放在太阳底下晒干。

晒干了以后上大锅蒸上半个小时，这个时候咸菜就变得微微发红了，然后再拿出去晒。

晒两遍以后再上大锅蒸，这个时候咸菜的颜色就变得很深了。

就这样蒸蒸晒晒，咸菜就晒得特别干了，我们就可以装在一个袋子里，可以存放一年甚至两年呢。

因为它是咸的，想吃的时候抓出一把来，用水泡软，泡半个小时，等咸菜变软了，多洗几遍，洗去上面的浮尘和多余的盐。

然后放到碗里，加点儿葱花，加点儿花椒大料，再加上两勺儿我们胶东大花生榨的花生油，放在锅里蒸馒头的时候一起蒸着。

红彤彤的咸菜，就着喝稀饭吃馒头，特别的有味道。

天南地北的朋友，每个人心中都有一道念念不忘的美食，年龄越大思念越久！“寻找同行者”让您找寻到小时候的味道，家的味道！#退休村主任拍斗嘴视频成老年带货王#

有谁不爱这挂满枝头的果实呢？尤其是久住城市之后，更加思念村里老家的各种美味…

小时候对这院子里的果树也没有十分喜爱之情，因为已经是生活中的一部分！觉得普普通通吧！每年看着她们从发芽