福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域,1981年引入我国。其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,是餐桌上的佳肴,由于含脂量低,是高血压、冠心病患者的优质滋补品。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,我国各地均有养殖。
1、雌雄鉴别
雌雄螺外观差异不大,幼螺阶段难以鉴别,成螺最明显的区别是:相同饲养条件下,同龄螺中一般雌体比雄体大;雌螺的厣中央凹进,而雄螺的厣中央外凸,四周微凹。
2、亲螺的选择与培育
亲螺宜选择4月龄以上,个体大,螺壳完整无损、健康的个体,雌雄比例为2~4:1。亲螺培育池(兼作产卵池)可为土池、水泥池、沟渠等,面积不宜过大,以长方形较好,水深30~50厘米,池的四周和中央插上木条和竹片,供雌螺粘附产卵,土池四周应有防逃设施。亲螺放养密度30个/平方米左右较适宜。每天投喂足量的青饲料外,还应人工投喂精饲料,精料的日投喂量为螺体总重的0.5%。培育期间确保水质清新和环境安静。
3、采卵与孵化
每年3~11月,雌雄螺交配产卵,产下的卵块要及时收集,另池孵化。采卵时间不宜过早,过早卵块太软,不易整体剥离,也不宜过迟,过迟卵块已完全干涸,剥离时易弄破卵粒。一般产卵后10~20小时,卵块未完全变硬时采集较理想。采集的卵块放在网片或竹筛上,上盖一层纱布,置于室内水盆上方孵化。也可架设在幼螺培育池上方30~50厘米处孵化,注意遮阳避雨。在气温28~30℃,7~10天孵化,当红色的卵粒变淡呈白色时,幼螺便破膜而出,落入水中,2天后,幼螺螺顶由红色变为黑色时便开始摄食。
发表评论 取消回复