苹果在我们生活中是比较常见的,也是大家比较喜欢吃的水果之一,而且苹果的营养价值非常丰富,俗话说“一天一个苹果,疾病远离我”,所以苹果的市场需求是非常大的!
种苹果赚钱吗
苹果(学名:Malus pumila)是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果,医生远离我”。根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界第三位(第一位是香蕉:1.067亿吨),毫无疑问,苹果是温带水果之王,苹果营养丰富,相当于补品。
种苹果的成本和利润
苹果一亩地亩产量在6000-8000斤 。零售价:3元/斤收益是18000元——24000元之间,平均按一亩地收益22000元,除去8400元的成本,纯收益是13600元。比起普通农作物种植,经济效益高出许多,而且苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15~50年,可以说是一次投资,长年受益的好项目。
种苹果有哪些需要注意的事项
1、调整好果园群体和个体的结构
果园是由众多单株个体组成的群体,群体结构的好坏是由许多适宜的田间参数来标定。如:树冠覆盖率为70%左右为好,透光率15%左右为适宜,叶面积指数为4左右合适,667 m2枝量以8万~10万条为好,中短枝比例应在90%以上,一类短枝应占短枝总量的40%左右,花枝率30%左右。但我们必须知道群体结构的调整要通过调整个体来达到,个体结构的许多参数也受着群体状况的制约,一个良好的果园,需要个体与群体间的相互适应,互相制约,达到最佳结构状态,所以管理果园时,必修掌握好优良群体标准,调整个体,适应群体。
2、选择好适合自己果园的树形
树形要与栽植密度相互适应,在不同的栽植密度条件下,应采用不同的树形,株距小于2 m的,可采用细长纺锤形;株距2~3 m的可采用自由纺锤形;株距3~4 m的可采用小冠疏层形。
3、科学运用好拉、刻、剥技术
①拉枝开角拉枝开角是果树管理的一项重要措施,是改善树体结构的关键,是让果树通风透光的重要手段,拉枝一般来说整个生长季节都可以进行,但为了拉枝后背上少冒条,对角度不理想的多年生枝和当年旺条,最好都在10月份进行为好,技术要求是从基部到梢部要拉成一条直线,不能拉成弓形。
②刻芽促枝对上年生的强旺大条,拉好角度后,3月份在其后部背下或两侧刻1~2个芽,促其发长条补空,同时可缓和大长条发长、中枝的势力,使大旺条自然形成强弱不同的叶丛枝。对多年生大枝的光秃部位,可在理想地方横切一深口,促隐芽萌发,择优选留作更新补空用。
③环剥促花环剥技术有显著的促枝成花效果,适宜的时间是5月中旬到6月上旬,这时环剥最易成花。太旺的树,应在5月上旬进行,一般6月10日后环剥基本无效。但环剥不能运用过度,一旦植株进入正常结果,就应停止或少用环剥技术,绝不能总靠环剥这一措施来达到促花结果的目的。
4、要科学灵活的施肥与浇水
①施基肥基肥是保持果树正常生长发育最重要的一次施肥,基肥以有机肥为主,生物菌肥、磷钾肥辅之。有机肥具有改善土壤理化性状,提高土壤肥力,促进微生物活动,而且养分全面,肥效持久,还有维持和促进土壤养分平衡的特点(www.cyone.com.cn/)。注意不能增施大量氮肥,以免刺激果树再次生长,减弱果树贮藏养分的能力,增加腐烂病对树体的侵染机会。果树最佳施基肥时间是8月中下旬到9月中下旬,这时地温适宜,土壤湿度大,微生物活动旺盛,肥料腐熟分解快,矿化度高,易被根系吸收,能大大增强叶片功能。
②追肥追肥以速效肥料为主,以花芽分化前也就是5月底至6月初效果最佳,产量最高。夏季追肥要强调一个“稳”字,不当的施肥,容易造成停长的春梢二次生长,与果实膨大和花芽分化争夺养分。无论是基肥还是追肥,其施肥量一般原则是:幼龄树少于成龄大树;未结果树或初结果树少与盛果期树;树势弱的树多于树势强的树;挂果多的树多于挂果少的树;肥力差的果园要多于较肥沃的果园。各种商品的有机肥或生物菌肥,均要看其中各元素的含量而施,营养物质含量大的用肥量就应少些,若肥料中的营养物质含量少则应多些,以满足树体所需。
③浇水树体的生长,营养物质的吸收、运输,光合作用的进行,有机物质的合成、运转,细胞分裂与膨大, 山西果树树体温度的调节等重要活动都离不开水,但也不是浇的越多越好,浇的过多,会使树体狂长,严重影响花芽的形成。苹果树在土壤封冻前,应重灌一次“冻水”,防止抽条,增强御寒和安全越冬能力;如开花幼果期遇干旱无雨,树体需要充足的灌水,才能满足苹果树的生长需要;
花后40d内,果园土壤更需要有充足的水分,所以落花后灌水有利于果实细胞的分裂,增大果个,减少生理落果,促进新梢生长和花芽形成;新梢停长后再轻浇第二水,然后控水40 d左右,这样一般不会影响果个大小。但要注意秋梢生长期不要浇水,以防秋梢长得过长,消耗营养,不利于第2年成花。注意浇水要看树势强弱、结果多少、天气降雨情况灵活掌握,不能死搬硬套。
苹果的栽培技术
苹果种植技术已经很成熟了,但是对于新的种植户来说仍有很多地方需要把握好,只有掌握了最完善的技术才能种出高产优质的苹果,才能获取更高的经济效益。
1、水肥管理。水和肥是苹果树生长和果品膨大的基础和根本。只有满足了水肥才能保证树势旺盛,果实累累,做法是:每年冬春夏要保证浇园一次。满足果树和果实各个生长时期的需水要求。在施肥上本着“降氮,控磷,增钾”的施肥理念,方法采取:“根施,叶喷,涂干”三者共进的模式。
2、花果管理。花期管理一定要细致认真,不能有半点马虎,为了使花开一致,在初花期喷一次天大2116或爱多收。
3、精细修剪。好的树势是生产高档优质果的关键,选留什么样的树势,采取何种修剪方法要根据自己的园貌和树势品种而定,幼园修剪要本着早期丰产、后期优质的目标进行。采取不用短截。连续长放适时回缩,单轴延伸的方法,达到立体结果。成龄园要采取挖稀,落低,疏稀的动态管理。
4、病虫防治。病虫防治是保证生产优质果的关键。尤其是套袋前的2—3次用药非常关键。花后十天第一次用药因为幼果表层敏感性强,因此用药量要小一些,最要紧的是抓住5月底6月初这一次用药。这是保证一年树叶的关键时期,这次用药要选用戊唑醇、纳米欣、甲托、贝博、阿维菌素、达螨灵药物,就能控制早期落叶病,用药时可采取复配式的方法,可收到事半功倍的防治效果。
由此可见种植苹果的利润空间是非常大的,但是要想种植出高产量的苹果,还是有很多需要学习的技术,在种植行业中,要不断的向身边的人学习经验,还是自己不断的总结,寻找最适合自己的方法!
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