摘要:种植方法:选择在春、夏、秋季进行种植,首先要挑选饱满充实的种子,放在滴入营养液的清水里3-5天,选用腐殖土、园土、塘泥、细沙混合种植,期间要保持土壤的湿润度,韭菜长到第2年的时候,要施加稀薄的氮肥溶液和农家肥溶液。存储方法:可用报纸包住新鲜的韭菜,或者放进塑料袋里,以及将根部放在清水盆中存储。
一、韭菜的种植方法
1、种植季节
韭菜可以在春、夏、秋季进行种植,春季种植的时间,宜早不宜晚,夏季种植的时候,播种量要比春季大1/3左右,秋季种植的话,播种量要比春季大1倍,一般主要以秋季和春季种植为主,也是产量较高的季节。
2、挑选种子
在种植前首先要挑选饱满充实的种子,然后放在滴入营养液的清水里3-5天,期间要保持良好的通风环境,使其处于荫蔽处,等待5天左右即可发芽。
3、配制土壤
种植的时候,一定要保证土壤的渗水性,期间可选用腐殖土、园土、塘泥、细沙,按照3:1:1:1的比例混合配制,然后施加少许的腐熟的农家肥溶液,浇入适量的水即可种植。
4、栽培定植
将发芽后的种子,分别撒入土壤中,也可以过密进行种植,然后在上面覆盖1层薄土,入栽后轻轻压实土壤,并浇入水分,保持土壤的湿润度。
5、育苗管理
当幼苗长至5cm的时候,就要开始减少浇水量,当幼苗长到10cm的时候,可施加少量的熟粪溶液,而幼苗长到15cm的时候,就要控制浇水次数,并需要不定期的拔除植株旁边的杂草。
6、施肥养护
一般韭菜长到第2年的时候,需要加强追肥,为促使来年的生长,期间要每隔25天左右,施加1次稀薄的氮肥溶液,可适当增施少量的农家肥溶液。
7、栽后管理
当韭菜的新叶冒土后,需要保持土壤湿润,同时还要观察土壤情况,并及时进行松土处理,入秋后需要增加肥水管理,气温降低的时候,可适当减少浇水,期间保证土壤不干即可。
二、韭菜的存储方法
1、报纸法:可用报纸包将新鲜的韭菜全部包住,可保鲜3天左右。
2、塑料袋法:可把韭菜放进塑料袋里,再把塑料袋真空折起来封住口,可保鲜1-2天。
3、清水浸泡法:可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好,韭菜根部朝下放在清水盆中,可保鲜3-5天左右。
4、白菜叶子保存法:可用白菜的叶子包住韭菜,包好后用绳子捆住,可保鲜3-5天左右。
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