生产高档无公害苹果,要使果面光洁、美观,色彩鲜艳,商品果比例高,实施苹果套袋是关键技术之一。
目前给苹果套袋主要有两种:一种是塑膜套袋,一种是双(单)层纸套袋,二者各有利弊。塑膜套袋优点是价格低廉,所套果商品率提高,但底色发绿,着色较差。套纸袋苹果的最大优点是果面细腻,颜色鲜艳,遮光效果好,果面不产生绿色,成熟期脱掉纸袋后,在阳光、温差的作用下可迅速着色,但纸袋一般在花后40天后才能套袋,这时个别果已感染病菌,商品率一般为60%左右。膜袋加套纸袋,可扬长避短,既有套膜袋提高商品率的优点,又发挥了纸袋能退绿、着色鲜艳的优势。这项技术在工本费上增加了一些,但因为脱掉外层纸袋后还有膜袋保护果面,脱纸袋后如遇干旱或雨天不会造成大的损失,也不受任何农药、沙尘的侵染,下果后连膜袋一起入库贮藏,既保水又保鲜。
纸袋和膜袋的选择标准:纸袋可选择遮光性好的简易单层纸袋,但要选择透气性好、袋口能扎紧的膜袋。
套袋时间:给苹果套膜袋再加套纸袋的时间是花后20天前,经严格疏花、授粉、喷高桩素、定果及杀菌、补钙、灌水等措施后给幼果套上膜袋,到花后40天选果形端正、部位适宜的好果加套纸袋。
在摘果前半个月左右脱掉纸袋,既可增加含糖量,又使果子个头增大,达到了增产增收的目的。
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