圣女果需要人工手工进行相应的成熟采摘。圣女果是一种比较采摘方便的果蔬,采摘时没有特别多的工具和采摘要求,只需要注意手法轻柔,不要将圣女果破坏即可。准备好铺有柔软草垫的竹筐,采摘者提前戴好采摘时用的棉柔手套,在圣女果的成熟期对圣女果进行采摘。采摘者可以手握圣女果,注意用力不可过大,然后用指尖将圣女果的果柄掐下,保留部分果柄和果蒂,在慢慢放入竹筐,即可完成圣女果的采摘,这样做可以最大限度地保证圣女果的品相和质量。
首先需要将圣女果的胚珠用纱布包好,然后将其放入浓度为15%的磷酸三钠溶液当中,浸泡一段时间,大约10-20分钟即可。然后将包在纱布里的胚珠取出来,用其他纱布包好,放入一个环境温度为25-30摄氏度左右的温暖环境中进行催芽处理,每天需要对胚珠进行1-27次的洗刷,等到胚珠露出白后即可进行播种。圣女果播种的间距在30-40厘米为最佳距离。之后即可进行生长阶段的管理。
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