不同品种的空心菜具有不同的繁殖特性,有些品种可以开花结籽,然后将种子收集起来留作第二年播种。但是有一些空心菜品种是不会开花结籽的,因此就需要将老藤贮藏保存起来,在顺利越冬之后将老藤扦插播种后进行繁殖。
为了留取空心菜老藤,就不能选择肥沃湿润的地块,而是应当选择土壤肥力较低,土层疏松,排灌良好,同时地势较高的地块进行栽种,这样的土地下栽培出来的空心菜,具有更好的耐低温能力和耐储藏性。
留取空心菜老藤时不必栽种过早,一般在8月开始播种育苗,然后在8月底到9月初移栽到越冬留种地上。
在10月下旬时,需要在越冬留种地搭建大棚。到了11月中旬时,割掉空心菜的嫩茎和叶片,并喷洒杀菌剂和草木灰,同时还要进行培土。
在冬季严寒时期,需要在大棚外加盖保温被,使大棚内地表温度在5℃以上,同时停止灌水。等到2-3月气温回暖之后,将空心菜老藤取出进行扦插即可。
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