土豆喜欢含有充足的微量元素与有机物、排水性好、水分充足、疏松透气、土层松软且深厚的土壤。这样的土壤提供了良好的生长环境,会使得土豆有较大的生长空间,最终形成正常的形大小,品相良好并且能够吸收到营养,商品性高。由于土豆的根系一般分布在土壤的浅层,这就要求它需要被种植在深厚的土壤中,保证数层匍匐根系正常生长发育。随着耕种的时间越来越长,种植土豆的土壤也会越来越疏松。
土豆适合在轻质土壤中生长,黏重土壤对块茎的正常形成和膨胀有一定的限制作用,会导致土豆的形状发生畸形。因此用黏重土壤栽培土豆时,我们可以把田垄加宽加高,这样可以改善黏重土壤的透气性,对块茎的生长有好处,为土豆的匍匐根系提供了有利条件。结合浇灌、排水、土壤干湿度、及时除草、小心培土等举措,即使是用黏重土壤栽培土豆,我们也能得到较高的质量,并且产量也处于正常的标准。
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