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你知道不同品种的鸡肉功效并不完全相同吗

农信网 2023-06-12 02:52:01 农技综合 446

鸡肉是很有营养的食,但不同品种的鸡肉其功效作用不尽相同,我们在进补的时候应当引起注意,尽可能选择合适的鸡种。下面列出几种鸡肉的功效,供参考。

1、丹雄鸡肉的功效

味甘,性温,无毒。主治妇女崩中漏下。能杀恶毒、辟邪。且能温中补血,治疗疮疡溃烂、久不收口,补肺。

不同品种的鸡肉功效

2、白雄鸡肉的功效

味酸,性温,无毒。主治下气消积,治疗狂躁,安五脏,调中祛邪止消渴,利小便,治丹毒。乌雄鸡肉的功效

味甘,性温,无毒。功用:温中止痛,补虚,安胎。治疗肚痛、风湿麻痹、虚弱赢瘦、骨折痈疽等。生的捣细,可涂肉中刺入竹木。

3、黑雌鸡肉的功效

味甘、酸,性温、平,无毒。做羹食,能治疗风寒湿痹、五缓六急,安胎定志,辟除邪气,破血化淤。治疗痈疽,补血及产后虚弱,益气。

治疗反胃及腹痛、骨折、乳痈。孕妇产后,用一只黑雌鸡加五味炒香,再加2000毫升酒,密封一夜后饮服,可使人长得肥白。

4、黄雌鸡肉的功效

味甘、酸、成,性平,无毒。主治饮食伤中,消渴,小便频数、泄泻痢疾,补水气。治五脏虚损、肢体乏力,且能填精补髓,助阳。

用诸石末和饭喂鸡,这样的鸡煮来吃更补人。治产后虚赢,煮汤煎服,很好。

5、乌骨鸡的功效

味甘,性平,无毒。功能:补虚强身,治疗消渴、心腹疼痛,以及妇女崩中带下,一切虚损病,以及大人小孩患噤口痢,都取乌骨鸡煮汤饮汁,也可以捣和丸药。

6、反毛鸡的功效

主治反胃。将一只鸡煮烂,去掉骨头,加入人参、当归、食盐各半两,再煮,然后一直将它吃完。

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已有 3 评论

  • 聊斋先生

    聊斋先生

    是这点很重要。不鸡品种可能受到饲养环境和饮食影响从影响营养价值和功效。因选择合适鸡肉品种对于健康饮食是很重要。

    2024-01-27 07:38

  • 青之影

    青之影

    是不品种鸡肉有不营养价值和功效。例如土鸡肉通常被认为比工厂饲养鸡肉更加有营养含有更多蛋白质和少量脂肪。

    2023-11-11 22:03

  • 风的心

    风的心

    []

    2023-08-27 12:27

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