牛肚菌是一种难得的山珍,营养价值十分出色,而且还含有多种药用成分。只是很多人对牛肚菌并了不解,不知道食用它有什么好处,现在我对牛肝菌的功效与作用做一个简单介绍。
牛肚菌对人灰的身体有明显滋补功效,这种野生真菌中含有大量的钙、碘以及铁和锌等微量元素,还含有蛋白质和天然多糖以及多种维生素。
人们食用以后可以补中益气,也能补益气血,可以减少身体虚弱等不良症状的出现。
健脾理气也是牛肚菌的重要功效之一,平时出现脾胃不得和胸部胀闷时,可以把牛肚菌两百五十克,加入陈皮三克,再加入生姜两片,砂仁适量,把砂仁和陈皮切碎以后与牛肚菌一起加清水炖制,炖好以后加入适量的食用盐调味食用即可。
散风驱寒也是牛肚菌的重要功效,平时可以用于人类腰腿疼痛和关节炎以及风湿病的治疗,在治疗时可以把牛肝菌加清水煎制以后服用,也可以把它与其他中药材搭配使用,具体用法可以咨询专业的中医师。
君卿舞
@№†Barrett-Ex不过采摘和食用牛肚菌定要注意安全切勿贪图功效忽略了安全卫生问题。
2023-11-26 13:29
№†Barrett-Ex
牛肚菌据是种营养丰富、功效极佳野生菌种具有补肾益气、润肺止咳、美容功效等多种作用。
2023-09-19 19:49
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