鹿鞭的功效与作用及食用方法

鹿鞭，中药名。又名鹿肾，鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。下面谈谈鹿鞭的功效与作用。

鹿鞭又名鹿肾、鹿茎筋、鹿冲，为雄梅花鹿或马鹿的外生殖器，产于东北地区、河北、青海、甘肃、四川、云南等地，为温补强壮养生食品。

1、鹿鞭的药用功效

日常食鹿鞭可补五脏、壮肾阳、益精气、强腰脊。适用于虚寒体质、阳气衰弱、怕冷肢软、阳事减弱以及妇女产后食用，也作为冬令养生进补佳品，常用养生方如鹿鞭酒、枸杞子鹿鞭汤等。

2、鹿鞭的食疗功效

食疗能补肾、壮阳、益精，鹿鞭主要用于久病劳损、腰膝酸痛、阳痿、遗精、滑精、耳聋、耳鸣、妇女宫冷不孕、产后乳汁不足等。可单用炖食或配伍枸杞子、羊肉等同用。

近代用于慢性睾丸炎，宜炖食或浸酒饮。

3、有关鹿鞭的中医配方

以鹿鞭l对，配以粳米，调以豉汁五味煮粥，名鹿肾粥，空腹进食，用于肾气虚损、耳聋；（调疾饮食辩）以鹿鞭粥用于一切肾虚之症。