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人生,没有做不到
就怕想不到
杨洪谦,80后,但拥有多个身份标签的人
但都是“八竿子打不着”
“中国海洋大学的高材生”
“小县城的养鸡户”
还是“大蒜香鸡”的创始人
创业机会无处不在
只需要,一双发现机会的眼睛
杨洪谦学的是旅游管理
毕业后曾在青岛旅游部门工作
有一次,他在青岛崂山风景区吃一只当地鸡要花200元
因感觉生态养殖很有市场
加上自己一直以来的创业梦想
,杨洪谦辞掉工作
开始了生态养鸡的创业之路
其实还有2个事情影响着杨洪谦的创业
一件是“速生鸡”事件,给市场造成了不小的冲击
也引起人们对鸡肉健康的关注
另一件是大蒜之乡“金乡”丰产不丰收
杨洪谦是金乡人
祖辈父辈世世代代靠种植大蒜维生
但,没有任何差异化和话语权
导致年年收入不如意
“如何改变大蒜用途”一直困扰着杨洪谦
创业都不是一帆风顺
杨洪谦的创业来自整个家庭的反对
“我父母认为好不容易培养出一个大学生,在大城市有工作、有收入竟然要回来养鸡,传出去这得让乡亲们笑掉大牙。”
但,杨洪谦还是依然走上创业之路
其实,更要的就是“创业失败”
“当时,第一批鸡3000只,最后只剩下1000多只,说实话就是血本无归,投的十多万元,全部打了水漂……我就是不甘心,又借了30万元。”
失败之后,杨洪谦突发奇想“给鸡吃大蒜”
“第一批散养笨鸡卖得很好,当时一想,咱金乡不是大蒜之乡嘛,我就做实验把大蒜用到鸡的日常饲料中,大蒜杀菌、防病,绿色、安全,还能提高鸡肉品质。”
这个突发奇想,竟变成了现实,杨洪谦创造了国内唯一喂大蒜的本鸡品牌——大蒜香鸡。
把想法变成现实,杨洪谦经过几十次试验
杨洪谦终于找到了合适的比例
他以大蒜作为主要添加剂
辅以牧草、松针等十几味中药
按照一定比例添加到玉米、豆粕中去
经过反复的对比试验,比例刚刚好
“这种鸡完全不用化学药物、抗生素和生长激素,真正达到了零药物残留”
“鸡容易患的疾病有消化道和呼吸道疾病两类,“大蒜有杀菌作用,可以很好地预防消化道疾病。通过在饲料中添加中药,则可以有效避免呼吸道疾病”
大蒜香鸡也引起了业界轰动
经管权威检测,这种鸡做到“零药物残留”
同时,他价格也高于普通鸡的价格
“鸡40元/公斤,鸡蛋30元/公斤”
因为口感和安全
大蒜香鸡首上市,便被一抢而空
于是,杨洪谦开始复制自己的模式
,杨洪谦便为大蒜香鸡注册“大蒜香”商标
,又组织成立了大蒜香鸡养殖专业合作社
发展30多户社员一起养殖香鸡
另外,杨洪谦他正在完善饲料配方,计划申请专利
他把自己大蒜饲料卖给养殖户
通过开始卖饲料实现营收
在销售上以本地超市为主、也走饭店渠道
同时,还大力发展互联网销售
,“大蒜香鸡店”网店正式开业
如此,就实现了全国销售、线下线上模式
未来将线上销售额比例提高到50%以上
如今,杨洪谦的鸡场规模扩大到了300亩,
大蒜香鸡存栏量达1.8万只
每天产蛋量超过3000枚
预计将能达到6000枚
未来,他还发力集中屠宰、冰鲜加工
他认为,这是养殖业的一个趋势
对于成功
“年轻人不用害怕吃苦受累
哪有一个人往办公室一坐就能成功的?”
杨洪谦说。
(作者:于晓
(作者:于晓 素材来源:济宁晚报等)
The wind in sum
@ぅ專襡^鄾稚я了这则消息让人黯神伤养鸡行业真是太具有风险了。但是到能够通过不方式赚到钱也是让人感到欣慰。希望养鸡人能够分享自己经验教训给他人提供借鉴。
2024-04-05 11:13
ぅ專襡^鄾稚я
养鸡真不是件容易事需要耐心和经验。恭喜这位养鸡人能够通过喂大蒜获得成功希望这个经验能够给他养鸡人提供些有用参考。
2024-03-31 11:13
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