种植人参功效与作用包括：
1.提高免疫力：人参含有多种营养成分如人参皂苷、人参多糖等可以增强人免疫力提高身抵抗力。
2.改善心血管系统：人参具有降低血脂、降低胆固醇、降低血压等作用可以预防心血管疾病。
3.提高记忆力：人参中人参三醇能够刺激神经系统改善脑功能提高记忆力和学习能力。
4.缓解压力：人参具有调节神经系统作用有助于缓解压力、消除疲劳和焦虑。
5.延缓衰老：人参中富含抗氧化物质和多种维生素可以减缓细胞老化延缓衰老。
6.改善消化系统：人参中人参皂苷能够促进胃液分泌增加食欲有益于消化系统健康。
种植人参是项有益健康活动不仅可以为人类提供营养丰富食品在保健方面也有着重要作用。
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