金海生物羊肚菌种植专题

羊肚菌是种珍贵食用菌具有高营养、高药用价值因逐渐成为了现代人们餐桌美味佳肴。面是金海生物羊肚菌种植步骤：

1.选取适宜育种菌种洗净消毒好种植基质（如蘑菇菌床）放入适宜育种室内实验室。

2.在育种环境中进行操作前需要做好卫生防护工作及育种室消毒处理。将种植器皿放在漏斗或净水龙头进行冲洗干净取出烘干。

3.准备好培养基料、加热灭菌、装入瓶子装满压实。加入菌种口部盖紧锡纸或气密塞。

4.将压实菌株培养瓶放在恒温箱内进行固定培养开启灯光照明保持呼吸通道畅通使在合适环境条件进行生长和繁殖。

5.经过定间培养待菌株生长到定量级将种植器皿搬到厌氧室中进行菌丝接种。待菌丝培养长成将菌丝移植到培养袋中。

6.在生产过程中对菌袋进行密闭调节温湿度以及通风散热保证羊肚菌顺利生长控制菌袋内湿度和温度每天检查菌袋内有没有异味及调整通风条件。

7.采摘羊肚菌间应在它长成成熟7-10天左右将伞面抹擦干净剪断菌柄取出成品。采摘再密闭在成品处理车间进行成品处理。

8.在续存储中要控制羊肚菌存储温度、湿度、干燥等参数确保羊肚菌品质和食用安全。