生态水产养殖是在优良水质条件通过选择适宜环境和培育符合生态系统平衡要求水生生物进行规模化人工养殖种方式。该种养殖模式强调生态性和生态平衡基本原则是“合理、高效、环保、概念”并通过优化养殖环境、加强养殖管理、提高饲料质量等方式实现养殖产业健康发展。
与传统养殖方式相比生态水产养殖在产量、品质和生态环保性等方面都具有优势。通过优良水质管理、精细养殖技术和科学饲养管理可以提高水产养殖产量和品质;由于充分考虑生态平衡可以使养殖行业对环境污染减少从保护水域生态系统健康。
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