1、注意选好草种。根据鹅的消化特点,选择适宜养鹅的草品种。牧草分为禾本科和豆科牧草,还有苋科的籽粒苋等。养鹅适宜种植禾本科和苋科牧草,如黑麦草、鲁梅克斯、籽粒苋等。而豆科牧草生长后期发生木质化,木质素增多,口感差、消化率低。
2、注意做到牧草可利用期和进鹅雏时间相吻合。避免鹅雏引进或孵出后牧草还不能利用。
3、注意根据养鹅数量确定种植牧草的面积。按正常牧草的生产性能,每0.067公顷可产0.5万-1.5万千克鲜草,肉鹅育肥期按80天计算,可养鹅100-150只。但在生产实践中,气候和田间管理水平等都影响牧草的产量,另外受肉鹅市场价格影响,出栏时间也是个不确定因素。因此,在生产计划上可按每0.067公顷牧草饲养100只鹅安排。
4、注意育肥前期和后期要进行补料。雏鹅前期消化功能差,生长发育迅速,要补饲易消化、营养全面的全价配合饲料,喂颗粒料效果更好。补饲时要按先精料后青料的顺序进行,防止雏鹅挑食青料。随着鹅日龄的增长,可逐渐增喂青绿饲料,减喂精料。30日龄左右就可以停止补饲精料,以饲喂牧草为主。但在出栏前20天左右要补饲精料,使鹅增膘,增加经济效益。
5、注意补充钙、磷。育肥鹅生长后期主要以青绿饲料为主,容易造成缺钙或钙、磷比例不合适。病鹅表现为腿部麻痹、瘫痪。因此,要注意给鹅补充矿物质饲料,饲喂骨粉、贝壳粉、磷酸钙等。钙、磷比例要保持1.3:1。同时供给足够的维生素D,促进鹅对钙、磷的吸收。
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